Creatin in Nahrungmitteln

Creatin ist fast ausschließlich in Fleisch und Fisch einhalten. Da es jedoch eine hohe Empfindlichkeit gegenüber Hitze hat geht es größtenteils beim Kochen verloren. Im Allgemeinen, nimmt eine durchschnittliche, gesunde Person über ihre tägliche Ernährung 1 Gramm Creatin auf. Die folgenden Nahrungsmittel erhalten viel Creatin.


• Creatingehalt in verschiedenen Lebensmitteln im Rohzustand:
• Hering – 6 bis 10 Gramm Creatin pro Kilogramm Hering
• Schweinefleisch – 5 Gramm Creatin pro Kilogramm Schweinefleisch 
• Rindfleisch – 4,5 Gramm Creatin pro Kilogramm Rindfleisch
• Lachs – 4,5 Gramm Creatin pro Kilogramm Lachs
• Thunfisch – 4 Gramm Creatin pro Kilogramm Thunfisch
• Kabeljau – 3 Gramm Creatin pro Kilogrammd Dorsch
• Muttermilch – 0,1 Gramm Creatin pro Kilogramm Milch

Es sollte auch erwähnt werden, dass das bei vielen Bodybuildern beliebte Hühnerfleisch keine nennenswerte Menge an Creatin enthält.

Es wird empfohlen, mindestens 5 Gramm Creatin pro Tag zuzuführen. Wie Sie in der Tabelle sehen, müssten Sie eine unglaubliche Menge Fleisch pro Tag essen, um die 5-Gramm-Marke zu erreichen. Wie zuvor erwähnt, reduziert auch der Kochvorgang die enthaltene Creatin-Menge des Lebensmittels. Natürliche Lebensmittelquellen enthalten einfach nicht genügend Creatin, um Nahrungsergänzungsmittel zu ersetzen.

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